Em busca da perda de peso? leia sobre o mito das calorias e a importância do metabolismo
Entender como funciona a perda de peso é como perseguir um animal mítico. Não é apenas uma questão de queimar calorias, mas também de melhora
É preciso questionar por que estamos tentando perder peso. Estamos fazendo isso para melhorar nossa saúde ou estamos arriscando nossa saúde na busca pela perda de peso? Existem equações matemáticas por trás da perda de peso, como o déficit calórico, mas a realidade é muito mais complexa.
Para perder peso, idealmente, você deve consumir mais calorias do que ingere. No entanto, a perda de peso não se resume apenas a essa equação. Também é importante melhorar outros aspectos do nosso estilo de vida, como a qualidade do sono, a prática regular de exercícios e a manutenção de uma boa saúde social.
O que realmente faz nosso corpo queimar calorias?
O exercício é uma maneira eficaz de queimar calorias, mas não a única. Com a perda de peso, também estamos perdendo massa muscular. Nosso corpo usa energia (ou seja, calorias) para as atividades diárias e extras. Essa energia é conhecida como metabolismo basal, que é a energia que o corpo consome apenas para manter-se vivo.
- A atividade física, como correr, fazer desporto, levantar pesos, caminhar, cozinhar e até mesmo limpar o chão, também nos ajuda a queimar calorias.
- Outro fator a considerar é a termogênese induzida pela dieta, que é a energia que queimamos ao mastigar, digerir e absorver os alimentos.
Portanto, a pergunta que surge é: quantas calorias precisamos queimar por dia para perder peso?
O fator metabólico na perda de peso
O corpo humano é um sistema complexo. Hormônios como a grelina, a leptina e o cortisol podem afetar nosso apetite, sensação de saciedade e níveis de estresse. Isso significa que nosso corpo pode nos pregar algumas peças. Por exemplo, se tentarmos um déficit calórico muito alto, nosso corpo pode desacelerar o metabolismo e reduzir a taxa metabólica.
Isso ocorre porque nosso corpo interpreta a restrição calórica como um sinal de que a comida é escassa, desencadeando um mecanismo de defesa ancestral. Embora esta resposta possa ter sido útil em tempos de escassez, ela não é adequada para o século XXI, onde a comida é abundante.
Quantas calorias você realmente precisa queimar por dia
É importante evitar reduzir excessivamente a ingestão calórica. Em vez disso, é recomendado reduzir apenas entre 10% e 20% das calorias necessárias para o gasto energético diário. Reduzir mais do que isso pode levar à fome, ao efeito rebote, à perda muscular, ao desaceleramento do metabolismo e à falta de adesão à dieta.
Existem várias ferramentas online que podem ajudar a calcular seu gasto energético diário. Uma das equações mais aceitas para calcular as necessidades calóricas diárias é a equação Mifflin-St Jeor. Com base nela, você pode determinar como reduzir as calorias da sua dieta contando os macronutrientes.
A importância da hidratação na perda de peso
Muitas vezes subestimada, a hidratação desempenha um papel crucial na perda de peso. Beber água suficiente ajuda na digestão e na absorção de nutrientes, mantendo o corpo hidratado e facilitando o processo metabólico. Além disso, a água pode auxiliar na sensação de saciedade, evitando a ingestão calórica excessiva. Certos estudos também sugerem que beber água fria pode acelerar o metabolismo temporariamente, uma vez que o corpo gasta energia para aquecer a água à temperatura corporal. Portanto, manter-se bem hidratado pode ser uma estratégia eficaz para auxiliar na perda de peso.
A psicologia da perda de peso
Não é apenas a fisiologia que importa na perda de peso; a psicologia também
tem um papel fundamental. A forma como encaramos a comida, o exercício e nosso próprio corpo pode fazer uma grande diferença nos resultados. O desenvolvimento de uma relação saudável com a comida e uma visão positiva sobre o exercício físico são fundamentais para um emagrecimento bem-sucedido e sustentável. Muitas pessoas recorrem a métodos pouco saudáveis, como dietas extremamente restritivas ou exercícios excessivos, por conta de pressões sociais ou autopercepções negativas. Ter o suporte de profissionais como psicólogos ou nutricionistas comportamentais pode ser muito útil para entender os fatores emocionais e psicológicos que afetam o peso, como o estresse, a compulsão alimentar e a autoestima. Ao abordar essas questões, você estará mais bem preparado para fazer mudanças de estilo de vida sustentáveis.
