O Café e seus Efeitos Surpreendentes no Corpo Humano
Não é apenas um simples ritual matinal, mas sim uma experiência corpórea capaz de influenciar nosso trato digestivo. Já sentiu a vontade iminente de evacuar logo após um bom gole de café? Você não está sozinho nessa.
Quando degustamos nosso precioso café, nossa mente é invadida por uma sensação de alerta e energia, mas não apenas isso. O café tem o incrível poder de desencadear uma série de eventos em nosso organismo, sobretudo no trato intestinal.
Um Estímulo Intenso ao Trato Intestinal
Ao contrário do que muitos pensam, o café é um estímulo quase imediato ao trato intestinal, provocando contrações e movimentações no órgão. Patrícia Almeida, gastroenterologista do Hospital Israelita Albert Einstein, explica que a cafeína é a responsável por essa dança intestinal, incentivando os movimentos peristálticos – contração e relaxamento intestinal.
Além do café, existem outras substâncias que podem produzir reações semelhantes, porém em menor intensidade. Bebidas como chás escuros e cacau também possuem essa capacidade de estimular o intestino, embora de maneira menos intensa.
Ação Independente da Substância
Curiosamente, o efeito pode ser notado até mesmo em cafés descafeinados, o que levou Patrícia a concluir que a reação é provocada pela bebida como um todo, devido ao aumento da acidez estomacal, acelerando o trânsito intestinal.
Por outro lado, Vanessa Prado, gastroenterologista do Hospital Nove de Julho, adverte que apesar de uma única xícara ser suficiente para estimular o trânsito intestinal, a bebida não deve ser utilizada como tratamento para constipação.
O Lado Negativo do Café
Vanessa ressalta que o café não é indicado para pessoas com gastrites, esofagites, úlceras gástricas, colites, pois pode provocar irritação na mucosa do trato gastrointestinal. Patrícia complementa que o consumo em excesso pode causar palpitações e irritabilidade.
Café: Um Aliado Moderado
Apesar das ressalvas, o café possui uma série de benefícios à saúde. Segundo Patrícia, a bebida contém substâncias antioxidantes que, se consumidas moderadamente, podem auxiliar na redução da gordura hepática e no risco de cirrose. Portanto, a chave para desfrutar dos benefícios do café está na moderação e no entendimento de como essa bebida única interage com o nosso corpo.
