Apreciando um bom café! Uma xícara repleta de benefícios

Desvendando os segredos do café: uma bebida adorada no Brasil e que, ao contrário do que muitos pensam, pode trazer diversos benefícios à saúde quando consumida com moderação.

Publicado 30/08/2023 às 17:52 por Alex Torres

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O café é uma das bebidas mais populares entre os brasileiros. Quem não gosta de acordar com o aroma de um café fresco, ou de fazer uma pausa para o saboroso “cafezinho” no meio da tarde? No entanto, essa deliciosa bebida tem sido alvo de inúmeros debates sobre seus possíveis benefícios e malefícios.

A verdade é que, como muitas coisas na vida, o excesso pode se tornar um problema. Porém, você já parou para pensar que, se consumido diariamente e em quantidade moderada, o café pode trazer diversos benefícios para a sua saúde e bem-estar? Neste artigo, evidenciaremos alguns desses benefícios.

Benefícios do café para a nossa saúde

white ceramic mug filled with coffee near brown jacket

Queima de calorias

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Os estudos científicos têm observado o potencial do café para auxiliar na queima de calorias e, consequentemente, na perda de peso. Um estudo publicado na revista científica Scientific Reports, por exemplo, descreveu como o café estimula a ação das gorduras boas do corpo.

Nosso corpo possui uma gordura chamada “gordura marrom”, que é responsável pela queima de calorias para produção de calor. O café, ao estimular essa gordura, promove a queima de calorias, auxiliando na perda de peso. Além disso, essa ação contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue, ajudando na prevenção do diabetes. Uma única xícara de café já é capaz de favorecer este processo.

Prevenção de problemas cardíacos

De acordo com uma pesquisa divulgada pela Harvard T.H. Chan School of Public Health, duas xícaras de café por dia podem reduzir os riscos de problemas cardíacos em até 11%. A explicação está nos polifenóis presentes no café, que combatem radicais livres e ajudam a controlar o aumento do colesterol ruim no corpo.

Redução do risco de câncer

Não é só a saúde do coração que pode se beneficiar do consumo moderado de café. A mesma pesquisa de Harvard apontou o papel do café na redução do risco de câncer de pele. E os benefícios não param por aí. Segundo análise científica publicada no site Pub Med, o café também pode auxiliar na prevenção de câncer de faringe, fígado e próstata. Os antioxidantes presentes no café são os grandes aliados nesse processo.

Combate ao cansaço e aumento de energia

A cafeína presente no café não só estimula nosso sistema nervoso central, aumentando o estado de alerta e resistência física, como também ajuda a combater a sonolência, aumentando nossos níveis de energia.

O jeito ideal de tomar seu café

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Para aproveitar ao máximo esses benefícios, o ideal é optar pelo café coado. O coador ajuda a filtrar parte dos compostos do café que podem ser prejudiciais, como aqueles que favorecem o colesterol.

Entre as opções disponíveis, o café Pilão é uma excelente escolha para o seu café da manhã ou da tarde, seja na sua casa ou no trabalho.

Melhora na Saúde Mental

Diversos estudos têm apontado para os benefícios do café na melhora da saúde mental. A cafeína, um dos principais compostos do café, pode auxiliar no aumento do estado de alerta e na melhora da concentração e memória. Além disso, pesquisas indicam que o consumo moderado de café está associado a uma menor prevalência de depressão e até mesmo a um risco reduzido de suicídio. Vale lembrar que os efeitos podem variar de acordo com cada organismo e que é sempre bom consultar um profissional de saúde para entender melhor como o café pode agir em seu bem-estar mental.

Benefícios para o Fígado

O café não é apenas uma delícia que nos ajuda a despertar pela manhã; ele também tem um efeito protetor sobre o fígado. Estudos indicam que pessoas que consomem café têm menor risco de desenvolver doenças hepáticas, incluindo cirrose e câncer de fígado. Os antioxidantes presentes no café, como os ácidos clorogênicos, parecem ter um papel importante nesse aspecto, embora os mecanismos exatos ainda sejam objeto de pesquisa. Além disso, o café pode auxiliar na redução de enzimas hepáticas elevadas, um indicativo comum de estresse e dano ao fígado.

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