Essa receita de pizza low carb combina sabor e sa√ļde. Vem ver!

Se você acha que comer bem e manter a forma são objetivos incompatíveis, prepare-se para mudar de ideia com essa receita que é pura felicidade

Publicado 09/11/2023 às 18:25 por Alex Torres

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Quem disse que para emagrecer é necessário abrir mão do prazer de comer? Descobrimos uma receita que é um verdadeiro elixir da saciedade, repleta de proteínas que vão deixar a fome bem longe de você. Ideal para quem segue uma dieta low carb, essa iguaria promete ser sua nova aliada na busca por um estilo de vida mais saudável.

O Segredo da Receita

O mais incrível é que além de ser saudável e saborosa, essa receita tem o poder de conquistar sua sociedade de maneira rápida e eficaz. Está curioso para saber quantos pedaços será capaz de devorar? Então não perca tempo, prepare-se para esta aventura culinária e compartilhe conosco sua experiência!

Ingredientes Necess√°rios

  • 2 x√≠caras de frango cozido e desfiado (temperado com 3 dentes de alho)
  • 3 colheres de sopa de manteiga (ou azeite, se preferir)
  • Ovos (a quantidade depende do tamanho e da consist√™ncia desejada)

Preparo da massa

A preparação começa batendo um ovo junto ao frango desfiado. A consistência da massa é fundamental, então adicione mais ovos se necessário, até que ela atinja o ponto ideal, onde ao virar a colher, a massa não cai. A dica de ouro é deixar a massa descansar um pouco antes de adicionar uma colher de chá de fermento em pó para bolo e misturar bem. Em seguida, espalhe a massa numa assadeira untada com manteiga, lembrando que a consistência deve ser tal que exija o auxílio de uma espátula para ser espalhada uniformemente.

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A magia do molho de alho

O que seria de uma boa receita sem um molho especial? Para abrilhantar ainda mais nosso prato, prepare um molho de alho com os seguintes ingredientes:

  • 2 dentes de alho grandes
  • 1 colher de sopa de azeite (ou manteiga)
  • 2 colheres de sopa cheias de requeij√£o

Espalhe este molho sobre a massa j√° assada e finalize com um pouco de mussarela ralada, or√©gano e parmes√£o. Lembre-se, o uso de queijos √© opcional, mas se decidir inclu√≠-los, leve ao forno para gratinar e atingir o √°pice do prazer gastron√īmico.

Finalizando com maestria

Asse sua obra-prima a 200 graus por 15 a 20 minutos até que fique perfeita. Quando estiver pronta, a massa ficará baixinha e dourada, coberta pelo molho cremoso e pelos queijos derretidos, uma verdadeira sinfonia de sabores!

Acompanhamentos Perfeitos para sua Receita

clear wine glasses

1. Salada Refrescante de Folhas Verdes Para equilibrar a riqueza de sabores da sua receita, uma salada de folhas verdes √© a escolha ideal. Al√©m de ser leve e saud√°vel, uma salada bem feita pode complementar perfeitamente os sabores intensos do prato principal. Sugerimos uma combina√ß√£o de alface, r√ļcula, e espinafre, temperada com um molho leve de lim√£o e azeite de oliva. Acrescente tomate cereja e pepino para um toque extra de frescor. Esta salada n√£o s√≥ adiciona cor ao seu prato, mas tamb√©m uma textura crocante e sabores que limpam o paladar.

2. Vinho para Harmonização Um bom vinho pode ser o acompanhamento perfeito para esta receita, especialmente se for rica em sabores como sugerido. Um Chardonnay, com suas notas leves e frutadas, pode combinar muito bem com o prato, equilibrando a riqueza do molho de alho e dos queijos. Se preferir um vinho tinto, um Pinot Noir, conhecido por seus sabores suaves e não muito encorpados, pode ser uma excelente opção. Estes vinhos complementam a refeição sem sobrecarregar o paladar.

3. Bebidas Não Alcoólicas Refrescantes Para uma opção não alcoólica, água aromatizada ou sucos naturais podem ser excelentes escolhas. A água aromatizada com limão, pepino e hortelã é refrescante e leve, ajudando a equilibrar a riqueza do prato. Já um suco natural de laranja ou de abacaxi pode oferecer um contraste doce e ácido que realça os sabores da receita. Estas bebidas são ótimas para manter o paladar limpo e pronto para desfrutar de cada garfada.

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Ao testar essa receita incrível, não deixe de voltar aqui para nos contar sua experiência. Seu feedback nos comentários é muito importante!

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